Agriturismo
Il Fontanile
Il Fontanile
Menù Mensile
DICEMBRE
DICEMBRE
Entrée di Benvenuto
Antipasti
Tagliere di salumi
Prosciutto crudo, Lonzino e salame
con gnocco fritto
Tagliere di formaggi
con confetture e giardiniera
Focaccia di nostra produzione
Antipasti
Tagliere di salumi
Prosciutto crudo, Lonzino e salame
con gnocco fritto
Tagliere di formaggi
con confetture e giardiniera
Focaccia di nostra produzione
Primi
Primi
Risotto salsiccia e zafferano
Lasagnetta zucca e scamorza
Secondo
Guancia con purè di patate
Guancia con purè di patate
Dolce
Vino*, Acqua e caffè
40 euro
40 euro
Menù di Natale
2025
2025
Entrée di Benvenuto
Tartare di manzo con cappero in fiore
Antipasti
Crostino lardo miele e castagna
Medaglione di cotechino con crema di lenticchie
Brioches con rucola e scaglie di grana
Tomino di latte vaccino con salsa di pere
Prosciutto crudo, bresaola e salame con gnocco fritto
Tartare di manzo con cappero in fiore
Antipasti
Crostino lardo miele e castagna
Medaglione di cotechino con crema di lenticchie
Brioches con rucola e scaglie di grana
Tomino di latte vaccino con salsa di pere
Prosciutto crudo, bresaola e salame con gnocco fritto
Primi
Risotto con salsiccia mantecato al mascarpone al profumo di limone
Ravioli ripieni di zucchine e ricotta con crema allo zafferano
Secondo
Filetto di manzo con patate al forno
Filetto di manzo con patate al forno
Dolce
Salame di cioccolato
Panettone e pandoro con crema di mascarpone
Salame di cioccolato
Panettone e pandoro con crema di mascarpone
Vino*, Acqua e caffè
70 euro
Menù di S.Stefano
2025
2025
Entrée di Benvenuto
Cotechino con crema di lenticchie
Antipasti
Tagliere di salumi:
prosciutto crudo, lonzino, salame
con gnocco fritto
Tagliere di formaggi con confetture
Cotechino con crema di lenticchie
Antipasti
Tagliere di salumi:
prosciutto crudo, lonzino, salame
con gnocco fritto
Tagliere di formaggi con confetture
Primi
Risotto con crema di parmigiano e granella di pistacchi
Lasagnetta zucca e scamorza
Secondo
Tagliata di manzo con patate al rosmarino
Tagliata di manzo con patate al rosmarino
Dolce
Meringata con salsa ai frutti di bosco
Panettone e pandoro con crema di mascarpone
Meringata con salsa ai frutti di bosco
Panettone e pandoro con crema di mascarpone
Vino*, Acqua e caffè
50 euro
Menù di Capodanno
2026
2026
Entrée di Benvenuto
Bruschetta con lardo e miele
Antipasti
Tartare di manzo con limone
Brioches con Lonzino e salsa ai capperi
Tomino di latte vaccino con marmellata
Prosciutto crudo, bresaola e salame con gnocco fritto
Bruschetta con lardo e miele
Antipasti
Tartare di manzo con limone
Brioches con Lonzino e salsa ai capperi
Tomino di latte vaccino con marmellata
Prosciutto crudo, bresaola e salame con gnocco fritto
Primi
Risotto Zucca e amaretti
Lasagnetta con taleggio e speck
Secondo
Guancia di maiale con polenta
Guancia di maiale con polenta
Dolce
Salame di cioccolato
Panettone e pandoro con crema di mascarpone
Cotechino con lenticchie e spumante
Salame di cioccolato
Panettone e pandoro con crema di mascarpone
Cotechino con lenticchie e spumante
Vino*, Acqua e caffè
85 euro